第12回：新加坡胡椒蟹

由於時間關係，各團友只是隨便拍攝數幅照片後便前往館子去了，並決定吃過飯後才繼續於克拉碼頭拍照；而各團友於新加坡的第一頓飯便是前往一間名為「珍寶海鮮樓」的酒家品嚐聞名的胡椒蟹，聽說這道菜於2006年及2007年均令珍寶海鮮樓獲獎呢！

甫坐下，侍應生即為各團友介紹酒家馳名的胡椒蟹，而我們亦毫不猶豫地要求侍應生為我們預留兩隻蟹，然後挑選其他菜餚，直至細細妹的「獅城朋友」抵達後便立即通知侍應生「起菜」… …

除了胡椒蟹外，我們點選了鍋燒豆腐、金龍雞、海鮮王炒飯、西蘭花蒜茸炒帶子、醉蝦及炸饅頭等美食，待各款美食陸續送上後，各團友及細細妹的「獅城朋友」便開始大吃大喝了 … …

新加坡胡椒蟹果然名不虛傳，每一隻蟹均「啖啖肉」，而秘製胡椒汁更是一試難忘，單是醬汁已可以令小弟吃下三大碗白飯呢！